De procedencia guaranítica ha llegado a cultivarse en otras regiones del continente. Una vez tostados se los come con sal, o en preparaciones dulces como caramelos, garrapiñada (clásico relleno de los huevos de pascua), rapadura (hecha con miel de caña), el gofio (harina de maíz con maní y azúcar), mbeyú, chipá manduví (maní con harina de maíz y queso). Antiguamente el aceite de maní era el más común en la región, el cual era elaborado por cada familia.