A la hora de la degustación se debe
tener especial cuidado a que
establecimiento recurrir ya que no
todos disponen de platos regionales.
Es por eso que se ha hecho esta
mini-guia de los
establecimientos ordenados por
localidad. La finalidad es que tanto los turistas
como los locales conozcan algunos de
los lugares de dónde no saldrán
decepcionados. Además se han
incorporado algunos consejos útiles
(qué pedir, cuándo hacerlo, etc.)
cuando resultó apropiado.
Finalmente, cabe aclarar que esta selección de
establecimientos no pretende bajo
ningún punto de vista proclamarse
como la única válida. El objetivo es
enriquecerla con el paso del tiempo,
por ende desde ya agradecemos su
colaboración.
Buen Provecho!!!!
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